La selezione del rivestimento interno per le lattine di stagno (cioè lattine in acciaio rivestito in stagno) dipende in genere dalla natura del contenuto, con l'obiettivo di migliorare la resistenza alla corrosione della lattina, proteggere la qualità del prodotto e prevenire reazioni indesiderate tra il metallo e il contenuto . Di seguito sono riportati i contenuti comuni e le corrispondenti scelte di rivestimenti interni:
1. Bevande (ad es. Drink analcolici, succhi di frutta, ecc.)
Per bevande contenenti ingredienti acidi (come succo di limone, succo d'arancia, ecc.), Il rivestimento interno è in genere un rivestimento di resina epossidica o un rivestimento di resina fenolica, poiché questi rivestimenti offrono un'eccellente resistenza acida, impedendo le reazioni tra il contenuto e il metallo ed evitando Free o contaminazione. Per le bevande non acidiche, un rivestimento in poliestere più semplice (come il film di poliestere) è spesso sufficiente.
2. Birra e altre bevande alcoliche
Le bevande alcoliche sono più corrosive per i metalli, quindi vengono comunemente usati rivestimenti in resina epossidica o poliestere. Questi rivestimenti isolano efficacemente l'alcool dalla lattina di acciaio, prevenendo la corrosione e i cambiamenti di sapore. Inoltre, alcuni rivestimenti forniscono protezione da ossidazione e protezione della luce per impedire al gusto del metallo di lisciviazione nella bevanda.
3. Prodotti alimentari (ad es. Souple, verdure, carni, ecc.)
Per i prodotti alimentari ad alto o alto acido, la scelta del rivestimento è particolarmente importante. I rivestimenti interni comuni includono resina epossidica, in particolare rivestimenti compositi di resina epossidica-fenolica, che non solo forniscono resistenza acida ma possono anche resistere a temperature e pressioni più elevate, garantendo la conservazione a lungo termine e la durata di conservazione del cibo.
4. Prodotti lattiero -caseari (ad es. Milk, prodotti lattiero -caseari, ecc.)
I prodotti lattiero-caseari richiedono rivestimenti ad alte prestazioni, in particolare per evitare le interazioni tra il rivestimento e le proteine e i grassi nei latticini. I rivestimenti in poliestere vengono in genere utilizzati in quanto offrono un'eccellente resistenza all'acido, resistenza all'ossidazione e stabilità, preservando efficacemente il sapore dei prodotti lattiero-caseari e garantendo la loro conservazione a lungo termine senza contaminazione.
5. Oli (ad es. Oli commestibili, oli lubrificanti, ecc.)
Per i prodotti petroliferi, il rivestimento interno deve concentrarsi sulla prevenzione dell'olio di reagire con il metallo, evitando i fiorini o la contaminazione. I rivestimenti in resina epossidica o poliestere sono comunemente usati, poiché questi rivestimenti isolano efficacemente l'olio dall'interno del metallo della lattina, garantendo la stabilità e la sicurezza del prodotto dell'olio.
6. Prodotti chimici o vernici
Per prodotti non alimentari come sostanze chimiche o vernici, il rivestimento interno deve offrire una forte resistenza alla corrosione, resistenza chimica e resistenza ad alta temperatura. I rivestimenti di resina epossidica o i rivestimenti in poliolefina clorata sono comunemente selezionati, in quanto impediscono efficacemente le reazioni chimiche e proteggono il contenuto.
Riepilogo delle funzioni del rivestimento interno:
• Resistenza alla corrosione: impedisce le reazioni tra il contenuto e il metallo, estendendo la durata della conservazione.
• Prevenzione della contaminazione: evita la lisciviazione di sapori metallici o altri flavors nel contenuto, garantendo la qualità del gusto.
• Proprietà di tenuta: migliora le prestazioni di tenuta della CAN, garantendo che il contenuto non sia influenzato da fattori esterni.
• Resistenza all'ossidazione: riduce l'esposizione del contenuto all'ossigeno, ritardando i processi di ossidazione.
• Resistenza al calore: particolarmente importante per i prodotti sottoposti a lavorazione ad alta temperatura (ad es. Stirilizzazione alimentare).
La scelta del giusto rivestimento interno può garantire efficacemente la sicurezza e la qualità del prodotto confezionato, soddisfacendo gli standard di sicurezza alimentare e i requisiti ambientali.
Tempo post: DEC-10-2024