“cibo intelligente” Sardine in scatola

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Le sardine sono un nome collettivo per alcune aringhe.Il lato del corpo è piatto e bianco argenteo.Le sardine adulte sono lunghe circa 26 cm.Sono distribuiti principalmente nel Pacifico nord-occidentale intorno al Giappone e alla costa della penisola coreana.Il ricco acido docosaesaenoico (DHA) nelle sardine può migliorare l'intelligenza e migliorare la memoria, quindi le sardine sono anche chiamate "cibo intelligente".

Le sardine sono pesci di acqua calda nelle acque costiere e generalmente non si trovano nei mari aperti e negli oceani.Nuotano velocemente e di solito abitano lo strato intermedio superiore, ma in autunno e in inverno, quando la temperatura dell'acqua superficiale è bassa, abitano le zone marine più profonde.La temperatura ottimale della maggior parte delle sardine è di circa 20-30 ℃ e solo poche specie hanno una temperatura ottimale inferiore.Ad esempio, la temperatura ottimale delle sardine dell'Estremo Oriente è di 8-19 ℃.Le sardine si nutrono principalmente di plancton, che varia a seconda della specie, della zona marina e della stagione, così come i pesci adulti e gli avannotti.Ad esempio, la sardina dorata adulta si nutre principalmente di crostacei planctonici (compresi copepodi, brachiuridi, anfipodi e misidi) e si nutre anche di diatomee.Oltre a nutrirsi di crostacei planctonici, i giovani mangiano anche diatomee e dinoflagellati.Le sardine dorate generalmente non migrano per lunghe distanze.In autunno e in inverno, i pesci adulti vivono in acque profonde a 70-80 metri di distanza.In primavera, la temperatura dell'acqua costiera aumenta e i banchi di pesci migrano vicino alla riva per la migrazione riproduttiva.Le larve e i giovani crescono sull'esca costiera e migrano gradualmente verso nord con la calda corrente del Mar Cinese Meridionale in estate.La temperatura dell'acqua superficiale scende in autunno e poi migra verso sud.Dopo ottobre, quando il corpo del pesce è cresciuto fino a superare i 150 mm, a causa della diminuzione della temperatura dell'acqua costiera, si sposta gradualmente verso l'area marina più profonda.

Il valore nutrizionale delle sardine

1. Le sardine sono ricche di proteine, che è il più alto contenuto di ferro nel pesce.È anche ricco di EPA, che può prevenire malattie come l'infarto miocardico, e altri acidi grassi insaturi.È un alimento sano ideale.L'acido nucleico, una grande quantità di vitamina A e calcio contenuti nella sardina possono migliorare la memoria.

2. Le sardine contengono un acido grasso a catena lunga con 5 doppi legami, che può prevenire la trombosi e avere effetti speciali sul trattamento delle malattie cardiache.

3. Le sardine sono ricche di vitamina B ed essenza riparatrice marina.La vitamina B può aiutare la crescita di unghie, capelli e pelle.Può rendere i capelli più scuri, crescere più velocemente e rendere la pelle più pulita e uniforme.

In sintesi, le sarde sono sempre state amate dal pubblico per il loro valore nutritivo e per il buon gusto.

Per far accettare meglio il pubblicosardine, l'azienda ha anche sviluppato una varietà di sapori per questo, sperando di fare questo "cibo intelligente” soddisfare il pubblico.