Notizie dal settore

1° gennaio 2026, Mondo — Mentre gli orologi di tutto il mondo segnano i primi istanti del 2026, le nazioni di ogni dove celebrano il nuovo anno in modi diversi. Nel 2025, l'economia globale ha mostrato segnali di una ripresa costante nonostante le persistenti difficoltà. In questo contesto, il cibo in scatola...Per saperne di più»

Con l'arrivo di dicembre, miliardi di persone in tutto il mondo si immergono nell'atmosfera festiva del Natale: luci scintillanti, alberi decorati, canti natalizi gioiosi e l'attesa dello scambio dei regali. Tuttavia, le radici storiche di questa celebrazione che porta "gioia al mondo" sono molto più complesse...Per saperne di più»

Nell'industria globale degli alimenti in scatola, la stabilità della produzione e la qualità del prodotto sono strettamente legate alla disponibilità e alla gestione delle materie prime agricole stagionali. Per le verdure in scatola come mais dolce, funghi e fagioli, la comprensione e la pianificazione...Per saperne di più»

Per decenni, il reparto del pesce in scatola è stato spesso un angolo tranquillo del supermercato, un luogo dedicato ai beni di prima necessità piuttosto che all'ispirazione culinaria. Oggi, questa percezione è stata radicalmente ribaltata. L'umile scatoletta di pesce sta vivendo una rinascita globale, passata dall'essere una semplice scorta in dispensa...Per saperne di più»

Nel commercio alimentare globale odierno, qualità e sicurezza non sono più optional, ma requisiti essenziali per una crescita aziendale sostenibile e partnership a lungo termine. Con l'espansione dei mercati internazionali e la crescente consapevolezza dei consumatori, gli standard di sicurezza alimentare sono diventati...Per saperne di più»

Con l'evoluzione continua delle catene di approvvigionamento globali e la crescente richiesta da parte dei consumatori di alimenti più sicuri, pratici e a lunga conservazione, il cibo in scatola ha riconquistato un forte riconoscimento sul mercato internazionale. Dai supermercati ai grossisti, dalle catene alberghiere al settore della ristorazione, i prodotti in scatola...Per saperne di più»

Nel frenetico mondo odierno, gli alimenti in scatola sono diventati una comodità indispensabile nelle cucine di tutto il mondo. Tra questi, i funghi in scatola hanno guadagnato un'ampia popolarità per il loro sapore unico e il loro valore nutrizionale. Ma sapevate che questo alimento apparentemente ordinario ha una storia affascinante...Per saperne di più»

Cerchi un packaging facile, sicuro ed ecologico? I coperchi in alluminio a strappo semplificano la vita sia ai marchi che ai consumatori. Grazie alla rapida apertura, alla tenuta ermetica e al design igienico, questi coperchi mantengono i prodotti freschi offrendo al contempo un'esperienza moderna e pratica. Leggeri e...Per saperne di più»

Nel 2025, l'industria cinese dell'esportazione di alimenti in scatola continua a crescere, con mais dolce, funghi, fagioli in scatola e pesce in scatola che si affermano come le categorie con le migliori performance sui mercati globali. Grazie a una capacità produttiva stabile e a una domanda internazionale in espansione, i produttori cinesi...Per saperne di più»

Poiché i consumatori di tutto il mondo ricercano sempre più praticità, sicurezza e alimenti a lunga conservazione, il mercato degli alimenti in scatola continua a registrare una forte crescita nel 2025. Grazie a catene di approvvigionamento stabili e tecnologie di lavorazione avanzate, le verdure e la frutta in scatola rimangono tra i prodotti più richiesti...Per saperne di più»

1. Il volume delle esportazioni raggiunge nuove vette Secondo i dati dell'Associazione cinese dell'industria alimentare in scatola, nel solo mese di marzo 2025 le esportazioni cinesi di alimenti in scatola hanno raggiunto circa 227.600 tonnellate, mostrando una significativa ripresa rispetto a febbraio, a sottolineare la crescente forza e stabilità della Cina...Per saperne di più»

Secondo un'analisi di Zhihu Column, rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso, le esportazioni cinesi di carne in scatola di pollo e manzo sono aumentate rispettivamente del 18,8% e del 20,9%, mentre anche la categoria di frutta e verdura in scatola ha mantenuto una crescita costante. Ulteriori rapporti indicano che il mercato globale...Per saperne di più»